ISO 22000, gıda güvenliği yönetim sistemlerinin uluslararası olarak kabul görmüş bir standardıdır. Bu standart, gıda zincirindeki tüm aşamaları (üretim, işleme, depolama, dağıtım ve tüketim) kapsayarak, gıda kaynaklı hastalık riskini en aza indirmeyi amaçlar. ISO 22000, gıda güvenliği yönetim sisteminin kurulması, uygulanması, sürdürülmesi ve sürekli iyileştirilmesi için ...